Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cdas de sal
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 500 g de lomo de cerdo, limpio
- 100 g de tomate verde, asado
- 60 g de chile manzano, sin rabo y asado
- 40 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 100 g de pepitas de calabaza, tostadas
- 2 cdas de ajonjolí tostado
- 1 cdita de sal gruesa
- 700 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2146 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pescado a la diabla
30 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Adobo con carne
50 Min
Pescado con ajo y chile de árbol
40 Min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1 Std. 10 Min
Pescado a la talla
40 Min
Pescado con adobo
1 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Cochito
50 Min
Pescado en hoja santa
30 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 Min