
Dispositivi & accessori
Homemade nacho chips with cheese sauce
Prep. 30min
Totale 4h 15min
12 portions
Ingredienti
Nacho chips
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Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)100 g
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polenta380 g
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plain flour plus extra for dusting220 g
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sea salt2 tsp
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baking powder2 tsp
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mustard powder1 tsp
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ground paprika1 tsp
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olive oil140 g
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full cream milk280 g
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Worcestershire sauce1 tsp
Hot cheese sauce
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cheddar cheese cut into pieces (3 cm)180 g
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salted butter50 g
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plain flour50 g
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full cream milk500 g
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salt½ tsp
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
456.7 kcal /
1918.2 kJ
Proteine
13.8 g
Grassi
25.4 g
Carboidrati
35.3 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
10.2 g
Sodio
786.9 mg
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