Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sauce
- 15 Stängel Koriander, grob zerkleinert
- 100 g Mayonnaise
- 60 g Ketchup
- 75 g Naturjoghurt
- 3 EL Weinbrand
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 TL Limettensaft
- ¾ TL Salz
Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 400 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ - 1 TL Chiliflocken
- 2 EL Öl
- 150 g Zuckerschoten, schräg halbiert
- 2 Orangen
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1199 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 18 g
Nelle collection
Ricette alternative
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24u.
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1h 50min
Muscheln mit Sahnesauce
30min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 godz.
Seeteufel in Sauce
1h
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Lachs-Tatar
5 Min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Tatar
10min
Vitello Tonnato
48u.