Dispositivi & accessori
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
parmesan en copeaux
-
2 tranches de pain toastées et coupées en deux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
14.5 g
Calorie
818 kJ /
195 kcal
Grassi
9.3 g
Fibre
2 g
Carboidrati
13.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour de l'œuf
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Œuf mollet en feuilleté
1h 5min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Blancs d'œufs montés en neige
5min
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
1h 30min
Mayonnaise vegan
15min
Œufs farcis
30min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h
Vinaigrette au cidre et échalotes
5min
Œufs mimosas à la sardine
35min
Salade d'œufs pochés
40min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min