Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kousky (3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů vody
- 200 gramů rajčat, čerstvých, na kousky
- 150 gramů cukety
- 150 gramů lilku
- 1 - 2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička soli, dle chuti
- 1 špetka pepře, černého, mletého, dle chuti
- 100 gramů papriky, bez zrníček, na proužky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1271 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 6 g
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