Tagliatelle s restovanými hříbky

Name: Tagliatelle s restovanými hříbky
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů čerstvé petržele; 1 stroužek česneku; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 100 gramů čerstvých hřibů; 100 gramů žampiónů; 1 ¼ čajové lžičky soli; 1200 gramů vody; 300 gramů těstovin, typu tagliatelle; 1 - 2 špetky pepře černého, mletého

4.5 (20 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 25min

Tempo totale 1h

Porzioni 4 porce

Ingredienti

20 gramů čerstvé petržele, pouze listy
1 stroužek česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů čerstvých hřibů, nakrájených na plátky
o 30 gramů hříbků, sušených, namočených do teplé vody (20 min.) a vymačkaných
100 gramů žampiónů, na plátky
1 ¼ čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů těstovin, typu tagliatelle
1 - 2 špetky pepře černého, mletého

Valori nutritivi: per 1 porce
Calorie: 1659.3 kJ / 396.2 kcal
Proteine: 11.3 g
Carboidrati: 53.7 g
Grassi: 13.4 g
Fibre: 6 g