Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů toustového chleba, na kostičky (cca 1,5 cm)
- 30 gramů šalotky, napůl
- 20 gramů olivového oleje, plus navíc na zakápnutí
- 700 gramů směsi zeleniny, zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 795 kJ / 190 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 5 g
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