Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porce

Ingredienti

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.25 g

Calorie 1015 kJ / 242 kcal

Grassi 10.98 g

Fibre 11.58 g

Carboidrati 54.35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TOP 11 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dýňovo-čočková polévka

45min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Krémová polévka s topinambury

45min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Parmazánové noky trikolóra

50min

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1h 5min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Celerové ragú s mandlemi

45min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50min