Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Struffoli
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 5 g unsalted butter
- 90 g sugar
- 50 g liqueur, Strega or Galliano
- 4 medium eggs
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 pinch bicarbonate of soda
- 1 pinch fine sea salt
- 1 lemon, zest only, finely grated
- 1 orange, zest only, finely grated
- 1000 g groundnut oil, for frying
Icing
- 300 g honey
- 25 g water
- 50 g sugar
- 1 orange, zest only, grated
- 1 lemon, zest only, grated
- 100 g candied orange peel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1318 kJ / 315 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 43.8 g
- Grassi
- 14.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice
40 min
Torta Caprese
55 min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1 godz. 20 min
Lemon Slush
10 min
Champagne lemon slush
10 min
Crispy olives
1hod. 30min
Berry liqueur
30 Min
Assorted Chocolate Truffles
2 godz. 50 min
Malted Milkshake
10 min
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9 godz. 25 min
Apple Pie Milkshake
30 Min
Blackberry and Raspberry Vodka Tonic
10 min