Potato gnocchi

Potato gnocchi

3.6 22 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in chunks (3 cm)
50 g
water
1000 g
floury potatoes peeled and sliced
800 g
flour
300 - 350 g
flour plus extra for dusting
250 - 300 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13.4 g

Calorie 1410 kJ / 337 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 65.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterranean Cuisine 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Charoset

Charoset

10min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Italian Easter bread

Italian Easter bread

3h 50min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24h

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1h 35min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Falafel

Falafel

1h 25min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1h 25min

Homemade Ricotta

Homemade Ricotta

1h 15min

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

2h 50min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2h