Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pavlova
- 300 g granulated sugar
- 7 egg whites, from large eggs
- 1 pinch cream of tartar
- 2 Tbsp cornflour
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 tsp cocoa powder, sieved
Topping
- 400 g double cream
Assembly
- 225 - 250 g fresh raspberries
- chocolate shavings, for decoration
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1390 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 36.7 g
- Grassi
- 19.4 g
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