Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

4.9 94 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

4 Portionen

Ingredienti

Pecannüsse
100 g
Ahornsirup
150 g
Wasser
6 EL
Muscovado-Zucker hell
50 g
Orangensaft
2 EL
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Wasser, eiskalt zum Abkühlen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
330 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 2816 kJ / 672 kcal

Grassi 52 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

3h

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1h 10min

Tarte Tatin

1h 15min

Zitronentarte

4h

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7h 50min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1h 15min

Schalottenconfit mit Portwein

1h 10min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h

Steinpilz-Ravioli

1h 20min

Lemon Curd-Tartelettes

2h

Basilikumeis

10h 30min