![Chicken casserole with saffron and orange Chicken casserole with saffron and orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40857D93-4A35-49C9-8958-DDC62FA2C371/Derivates/6A679CD8-C9CA-44AC-BDB3-A1DDECC4BDB2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 orange, preferably organic, zest and juice only
- 1 tsp ground coriander
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 pinch ground ginger
- 650 g chicken (1 whole chicken, see tip)
- 200 g courgettes, cut into slices
- 1 tsp fine salt
- 150 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g dry white wine
- 1 sachet saffron powder
-
200
g chicken stock
o 200 g water + 1 tsp chicken stock paste, homemade
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2899 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 42.5 g
- Fibre
- 3.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min
Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)
1sa 5 dk
Chicken with red peppers
1sa 5 dk
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 Min
Spicy turkey skewers
1u.
Caribbean Stew and Steamed Rice
9h 15min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Banana Mug Cakes
10min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Spring onion pork ribs
1u.