Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 porce

Ingredienti

Šašlik
  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
Rajčatová salsa
  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule napůl
  • 300 gramů rajčat na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 25 g
Calorie 1264 kJ / 302 kcal
Grassi 9 g
Fibre 3.5 g
Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...