Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 1558.9 mg

Proteine 15.7 g

Calorie 2204 kJ / 524.8 kcal

Grassi 22.3 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 63.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Signature Risottos 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

1h

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50min

Chilli con carne

Chilli con carne

45min

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45min

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30min

Lemon and lamb pie with filo topping

Lemon and lamb pie with filo topping

2h 40min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40min

Spinach and cheese-filled meatloaf

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Mongolian lamb hot pot

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

30min

Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

30min

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min