Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

6 porcji

Ingredienti

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 681.9 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 38.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Gazpacho słodko-pikantne

Gazpacho słodko-pikantne

5min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1h 20min

Brazylijskie trufle z mango

Brazylijskie trufle z mango

3h 45min

Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

30min

Fondue serowe z bagietką

Fondue serowe z bagietką

25min

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2h

Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2h 50min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1h 30min