Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 3 garlic cloves
- 200 g beef mince, broken in pieces
- 160 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 15 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 200 g tortilla chips
- 150 g Cheddar cheese, grated (see tip)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2017.1 kJ / 482.1 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 34.9 g
- Grassi
- 30.7 g
- Grassi saturi
- 9.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 727 mg
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