Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)

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Prep. 5min

Totale 10min

300 g

Ingredienti

80 g di foglie di basilico fresche lavate
30 g di pinoli sgusciati
150 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 3.7 g

Calorie 2211.6 kJ / 528.6 kcal

Grassi 57.2 g

Fibre 1 g

Carboidrati 2.6 g

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