Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1260 g water, plus extra if needed
- 130 g white quinoa
- 130 g carrot, peeled and cut into pieces
- 250 g sweet potato, peeled and cut into pieces
- 50 g butter
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- 150 g ripe pear, peeled, cored and cut into pieces
- ¼ tsp ground cinnamon
- Valori nutritivi
- per 1075 g
- Calorie
- 4866 kJ / 1158.6 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carboidrati
- 134.5 g
- Grassi
- 49.6 g
- Fibre
- 29.3 g
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