![Cobb salad with buttermilk dressing Cobb salad with buttermilk dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7992C0AA-D623-473D-8EB2-E266964AC95B/Derivates/A4944707-E12A-462F-BEDA-9A0DCB224EBF.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salad
- 1000 g water
- 2 skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
- 4 eggs
- 1 sweet corn cob, silks and husk removed
- 1 bunch asparagus, woody ends trimmed
- 4 rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
- 20 g oil, plus extra if needed
- ½ iceberg lettuce, cut into thin slices
- ½ cos lettuce, roughly torn
- 1 bunch watercress
- 1 avocado, cut into cubes (1 cm)
- 250 g cherry tomatoes, cut into halves
Dressing
- 130 g buttermilk
- 70 g cream cheese
- 60 g sour cream
- 30 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 40 g water
- 1 tbsp white wine vinegar
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 1200.1 kJ / 285.6 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 517.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25 Min
Beef, apricot and pine nut pastilla
1 Std. 20 Min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4 Std. 35 Min
Lamb kleftiko
4h
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 min
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28 godz. 20 min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1h 35 phút
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30 Min
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Meatball subs
55 Min
Chicken picadillo cups
40 Min