Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

4.6 35 valutazioni

Prep. 25min

Totale 12h

800 g

Ingredienti

La veille

500 g de sucre en poudre
700 g d'eau
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 g

Proteine 11 g

Calorie 1764 kJ / 242 kcal

Grassi 2 g

Fibre 17 g

Carboidrati 590 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sorbets 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parfait melon-menthe

10 Min

Confit d'oignons rouges

4 Std.

Tarte aux abricots et aux amandes

1 Std. 35 Min

Foie-gras mi-cuit

50 Std.

Sorbet rhubarbe-fraise

10 Min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4 Std.

Îles flottantes, crème à la menthe

2 Std. 10 Min

Financiers au citron

40 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Sorbet au cassis

10 Min

Tartelettes aux quetsches

45 Min

Sirop de menthe

50 Min