Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
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garlic cloves2
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water500 g
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waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)500 g
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cauliflower florets (3 cm)200 g
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fine sea salt1 tsp
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ground cumin1 tsp
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ground coriander1 ½ tsp
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ground turmeric¼ tsp
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chilli powder¼ tsp
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vegetable oil plus 1 tsp40 g
-
dried red chillies2
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tinned chopped tomatoes200 g
-
lemon juice½ tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
232 kcal /
972 kJ
Proteine
5.7 g
Grassi
11.5 g
Carboidrati
26.6 g
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