Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Champagner-Trüffel-Torte
Prep. 40min
Totale 14h
16 Stücke
Ingredienti
Biskuitboden
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier5
-
Mehl200 g
-
Backpulver (opzionale)1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine2 Blätter
-
weiße Schokolade in Stücken400 g
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Champagner Prosecco oder Sekt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Trauben, hell halbiert100 - 200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorie
1797 kJ /
429 kcal
Grassi
26 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
42 g
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