Stelle di pan di zenzero

Stelle di pan di zenzero

4.7 100 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 35min
40 pezzi

Ingredienti

Pan di zenzero
  • uovo
    1
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di zucchero
    80 g
  • di miele
    50 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di zenzero in polvere
    2 pizzichi
  • di chiodi di garofano in polvere
    1 - 2 pizzichi
  • di bicarbonato di sodio per uso alimentare
    1 cucchiaino
Glassa
  • di zucchero
    200 g
  • albume
    1
  • di succo di limone
    5 gocce

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 63 kcal / 263 kJ
Proteine 1 g
Grassi 1.8 g
Carboidrati 11.3 g
Fibre 0.1 g

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