Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 829 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 40min
10 porcji

Ingredienti

  • masło do natłuszczenia formy
  • bułka tarta do oprószenia formy
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g smalcu
    15 g oleju
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 507.3 mg
Proteine 6.9 g
Calorie 986.9 kJ / 235.9 kcal
Grassi 10.5 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 3.5 g
Carboidrati 28.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...