Babka ziemniaczana z boczkiem
TM6 TM5

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 (739 valutazioni )

Ingredienti

  • masło, do natłuszczenia formy
  • bułka tarta, do oprószenia formy
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g smalcu
    o 15 g oleju
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 2 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki majeranku, suszonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
986.9 kJ / 235.9 kcal
Proteine
6.9 g
Carboidrati
28.6 g
Grassi
10.5 g
Grassi saturi
3.5 g
Fibre
3.1 g
Sodio
507.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative