Ćwikła
TM6 TM5

Ćwikła

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Ingredienti

  • 1000 g wody
  • 700 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 50 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
  • 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
104.5 kJ / 25 kcal
Proteine
0.8 g
Carboidrati
5.6 g
Grassi
0.1 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
1.4 g
Sodio
109.9 mg

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