Hummus z dyni

Hummus z dyni

4.2 96 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h
8 porcji

Ingredienti

  • 500 g dyni Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • olej z pestek winogron do skropienia dyni
  • 1 ząbek czosnku mały
  • 10 liści mięty pieprzowej, świeżej średniej wielkości
  • 1 łyżeczka pasty tahini jasnej, płynnej
  • 2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 70 g wody mineralnej, niegazowanej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 147.2 mg
Proteine 0.8 g
Calorie 554.7 kJ / 132.6 kcal
Grassi 12.9 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 1.3 g
Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...