Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pâte feuilletée maison
- 300 g d'eau
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de petits pois frais écossés
- 100 g d'asperges vertes, fendues en deux dans la longueur
- 50 g de pois gourmands
- 50 g de fèves fraîches, écossées et pelées
- 2 branches de basilic frais
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 200 g de fromage de brousse de brebis
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1175 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 15.3 g
- Grassi
- 21.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35 Min
Tarte aux épinards et citron confit
1 Std. 20 Min
Velouté de framboises au lait ribot
10 Min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Tarte printanière
50 Min
Taboulé de chou romanesco
1 Std. 20 Min
Bar farci à l'oseille
1 Std. 10 Min
Bruschettas de pleurotes et poivron
30 Min
Cake au chou-fleur
1 godz. 15 min
Fondue de poireau orange et cumin
30 Min