Zucchini and Ginger Marmalade
TM6 TM5

Zucchini and Ginger Marmalade
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Ingredienti

  • 1 lemon, (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
  • 1 oz fresh ginger, peeled, thinly sliced
  • 18 oz zucchini, cut into pieces (2 in.)
  • 18 oz sugar
Valori nutritivi
per 1 oz
Calorie
292.3 kJ / 69.9 kcal
Proteine
0.2 g
Carboidrati
17.9 g
Grassi
0 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
0.2 g
Sodio
2 mg

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