Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.1 10 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions

Ingredienti

  • de lait
    350 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    60 g
  • de beurre doux et un peu pour les moules
    60 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • œufs blancs et jaunes séparés
    3
  • poires détaillées en dés
    2
  • de roquefort
    100 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 262 kcal / 1096 kJ
Proteine 10 g
Grassi 18 g
Carboidrati 15 g

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