Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di riso carnaroli
- ½ limone preferibilmente biologico, la scorza senza la parte bianca
- ½ arancia preferibilmente biologica, la scorza senza la parte bianca
- 1 stecca di cannella (2-3 cm)
- 1500 g di latte intero
- 200 g di zucchero
- 50 g di burro (opzionale)
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 37.2 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 0.3 g
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