Dispositivi & accessori
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Prep. 15min
Totale 50min
5 porcji
Ingredienti
-
300 - 400 g cukinii
-
2 ząbki czosnku
-
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
800 - 900 g wody
-
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
-
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
-
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
910.8 mg
Proteine
10.9 g
Calorie
1725.1 kJ /
412.3 kcal
Grassi
22.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
10.5 g
Carboidrati
43.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
THERMOMIX
20 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)
40min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM5, TM6)
50min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)
35min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min