Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 30 g vinho Marsala; 30 g vinho branco; 60 g açúcar; 3 gemas de ovo

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

2 doses

Ingredienti

vinho Marsala
30 g
30 g vinho da Madeira
vinho branco
30 g
açúcar
60 g
gemas de ovo à temperatura ambiente
3

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 12.1 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 904.8 kJ / 216.3 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 32.9 g

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