Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g cebola
- 250 g manteiga
- 500 g fígado de peru, frango ou pato
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de whisky
- 1 cravinho
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- Valori nutritivi
- per 100 grama
- Calorie
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Molho béarnaise
15min
Foie gras - Figado de pato
20h 35min
Maionese
5 dk
Pickles de cenoura
30min
Mostarda de pimenta verde
Pas d’évaluation
Chutney de manga
1 Std. 20 Min
Patê marinheiro
5 dk
Ketchup
1h 10min
Doce de morango
55 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Doce de laranja
24h
Doce de aproveitamentos
35 Min