Dispositivi & accessori
Maionese
Prep. 5min
Totale 10min
8 porzioni
Ingredienti
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340 g di olio di semi di girasole
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1 uovo (60 g)
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3 tuorli
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1 ½ cucchiaino di aceto1 ½ cucchiaino di succo di limone
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2 ½ cucchiaini di senape (opzionale) (10 g)
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3 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
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½ - 1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.1 g
Calorie
1700 kJ /
406.3 kcal
Grassi
44.2 g
Fibre
0 g
Carboidrati
0.1 g