Dispositivi & accessori
Ketchup
Prep. 15min
Totale 1h 20min
2 vasetti
Ingredienti
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800 g di passata di pomodoro
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200 g di mela con la buccia, a pezzi
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80 g di acqua
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50 g di zucchero di canna
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2 cucchiaini di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
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2 cucchiaini di paprika dolce
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2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
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60 g di aceto di vino bianco
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2 bacche di anice stellato (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 vasetto
Proteine
6 g
Calorie
987 kJ /
236 kcal
Grassi
1.3 g
Fibre
7.6 g
Carboidrati
50.2 g