Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 45min

10 κομμάτια

Ingredienti

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 10.1 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 65.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50min

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα

1h

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Moelleux σοκολάτας

Moelleux σοκολάτας

45min

Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

3h 20min

Γαλατόψωμο

Γαλατόψωμο

2h 20min

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1h 40min

Σοκολατένιες φωλιές

Σοκολατένιες φωλιές

45min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Σοκολατόψωμο

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2h