Σοκολατάκια πραλίνα

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 55min

28 κομμάτια

Ingredienti

Πραλίνα

ζάχαρη άχνη
100 γρ.
νερό
25 γρ.
φουντούκια (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα)
100 γρ.

Γκανάς

μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο), σε κομμάτια ή παστίλιες
225 γρ.
κρέμα γάλακτος
250 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κοφτό κ.γλ.

Στρωμένη σοκολάτα

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 3.2 g

Calorie 1057 kJ / 254 kcal

Grassi 16.6 g

Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

1h

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1h 15min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Ελαφριά λαζάνια

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3h 25min

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1h 20min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min