Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Savoury herb baked ricotta
Prep. 20min
Totale 2h 40min
8 portions
Ingredienti
Ricotta
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full cream milk1800 g
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white vinegar80 g
Grain free crackers
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chia seeds30 g
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water120 g
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raw almonds280 g
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sunflower seeds60 g
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linseeds (flaxseeds)30 g
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sea salt flakes1 tsp
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granulated garlic1 tsp
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dried chilli flakes½ - 1 tsp
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sea salt flakes for sprinkling
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sesame seeds30 g
Baked ricotta
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oil for greasing
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)120 g
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egg1
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fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
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dried chilli flakes½ tsp
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salt1 - 2 pinches
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ground black pepper1 - 2 pinches
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
553.1 kcal /
2323.1 kJ
Proteine
25 g
Grassi
42.4 g
Carboidrati
16.9 g
Fibre
6.6 g
Grassi saturi
10.4 g
Sodio
905 mg
