Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

4.8 58 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 porcji

Ingredienti

800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
2 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
20 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
20 g oliwy z oliwek
400 g mleczka kokosowego
¾ łyżeczki soli
10 g trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
1 - 2 bagietki ok. 40 cm każda
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
1 limonka pokrojona w ćwiartki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 737.4 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 1329.2 kJ / 317.7 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hiszpański omlet ziemniaczany

40min

Małże po marynarsku

1h 15min

Zielone cannelloni

1h 45min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min

Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku

1h 20min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40min

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

50min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1h

Ryż z owocami morza

1h 15min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45min

Zupa z orzeszków ziemnych

40min