Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
o 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1920 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 25.02 g
- Carboidrati
- 52.69 g
- Grassi
- 14.79 g
Nelle collection
Ricette alternative
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Korma z owoców morza
40 Min
Makaron z krewetkami i cukinią
40 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Risotto z krewetkami
45 Min