Ryż z owocami morza

Ryż z owocami morza

4.3 71 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 15min

6 porcji

Ingredienti

300 g krewetek surowych, nieobranych
400 g małży, świeżych, oczyszczonych

400 g omułków, świeżych, oczyszczonych
800 g wody
2 ząbki czosnku
150 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
70 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
150 g białego wina, wytrawnego
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego np. arborio
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
1 szczypta szafranu
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 25.02 g

Calorie 1920 kJ / 459 kcal

Grassi 14.79 g

Carboidrati 52.69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Risotto z owocami morza

1 h 5 min

Małże z pikantnym sosem

1 h

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

55 min

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Ryż z owocami morza i chorizo

1 h 5 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Pad thai

45 min