Dispositivi & accessori
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
Prep. 10min
Totale 20min
2 porcje
Ingredienti
Krem z awokado
-
160 g awokado pokrojonego na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
-
60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
5 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 - 2 krople sosu Tabasco®
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2 łyżki kiełków rzodkiewki2 łyżki rzeżuchy
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
19 g
Calorie
2125 kJ /
507 kcal
Grassi
46 g
Fibre
7.3 g
Carboidrati
1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WALENTYNKI
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tatar z łososia z imbirem
15min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Tatar z łososia
10min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Koktajl z krewetek
45min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Polędwica à la Wellington
2h 10min
Tacos z krewetkami i ananasem
45min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h