Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 40min

12 morceaux

Ingredienti

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau

Proteine 9 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 35 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Levain chef

Nessuna valutazione

Caramels

2h

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Hamburgers végétaliens

1h

Macarons à la pistache

2h 30min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min

Cookies au chocolat

45min

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20min

Crème glacée au chocolat

12h

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Pain brioché

45min

Pain portugais

3h 45min