Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

2 porcje

Ingredienti

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (opzionale) do oprószenia

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 481 mg

Proteine 67 g

Calorie 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Grassi 87.2 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 32.9 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Karbonatki

30min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50min

Kotlety z mięsa z rosołu

30min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4h 30min

Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

50min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1h

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2h

Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto