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Salame di cioccolato in crema inglese
Prep. 15min
Totale 2h 40min
8 porzioni
Ingredienti
Salame di cioccolato
-
170 g di biscotti secchi
-
80 g zucchero
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 uova tuorli e albumi separati
-
80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
-
6 tuorli
-
180 g zucchero
-
450 g di latte intero
-
50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
9.7 g
Calorie
2163 kJ /
517 kcal
Grassi
27.5 g
Carboidrati
5.8 g
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