Cacio e pepe

3.0 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 Portionen

Ingredienti

schwarze Pfefferkörner
6 g
Pecorino Romano in Stücken (3 cm)
200 g
200 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
3 g
Wasser, heiss oder Pastawasser direkt aus dem Topf (siehe Tipp)
200 g
Olivenöl
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1063 mg

Proteine 25 g

Calorie 1709 kJ / 409 kcal

Grassi 32 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saucen und Pasta 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta

30min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30min

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

15min

Green Goddess Salad

20min

Käse-Knöpfli

35min

Schnelles Vitello Tonnato

20min

Steinpilz-Risotto

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Pico de Gallo

5min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1h

Spargel-Safran-Risotto

35min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30min