Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g Zucchetti, Enden abgeschnitten, grosse Zuchetti längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 EL rote Currypaste
- 20 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl
- 3 Stängel Zitronengras, frisch
- 5 g Galangal-Wurzel (Thai Ingwer), frisch (opzionale)
- 3 Kaffirlimettenblätter (opzionale)
- 1 TL Zucker (opzionale)
- 1 TL Salz
- 1 EL Gemüsebouillon Paste
- 1 EL Fischsauce
- 1000 g Wasser
- 100 g Babymais, aus dem Glas
- 200 g Riesencrevetten, roh, geschält, entdarmt
-
100
g Rinderfiletsteak, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick)
o 100 g Pouletbrustfilets, in dünne Streifen geschnitten (ca. 0,5 cm dick) - 4 Eier
- 30 g Limettensaft
- 125 g Rahm, 30% Fettgehalt
- 4 EL Koriander, frisch, gehackt
- 2 Chili, frisch, gehackt
- 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1518.7 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 23.1 g
- Carboidrati
- 23.6 g
- Grassi
- 19.1 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 1376.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Vollkorn-Fladenbrot
2hod. 30min
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3j
Pilaw-Reis
40min
Paneer
Nessuna valutazione
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1 Std. 30 Min
Lasagneröllchen
1 Std.
Pretty-in-Pink-Smoothie
10 min
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1h 15min
Honig-Glace
17h 45 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Immune-Power-Booster
10 min