Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porción

Ingredienti

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1199.1 mg

Proteine 38.8 g

Calorie 4064 kJ / 971 kcal

Grassi 58.9 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 23.7 g

Carboidrati 69.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno más 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Empanadas de humita

1h 30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Arroz brut mallorquín

1h

Tortilla de coliflor

40min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Borrajas con gambas

40min

Marmitako de caballa

50min

Chop suey de gambas

1h

Tamales de barbacoa

2h

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Mostra tutto

Mostra tutto