Linzen Moussaka

Linzen Moussaka

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 3h 30min

6 portie

Ingredienti

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
rode split linzen
200 g
water om te weken
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)
120 g
olijfolie
50 g
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden
1
teentjes knoflook
3
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden
1
gepelde tomaten (inclusief vocht)
400 g
rode wijn
120 g
oregano, vers alleen bladeren
1 takje
gedroogde gemalen gember
1 tl
zeezout
2 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)
1
volle melk
500 g
speltbloem
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1099.1 mg

Proteine 22.6 g

Calorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 8.1 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix loves You 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Nessuna valutazione

Pistache Crème Brûlée

3h 20min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nessuna valutazione

Pizza Diavola

Nessuna valutazione

Vegan moussaka

1h 50min

Vegetarische hamburger

45min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2h 40min

Wit Brood

3h 45min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min