Groentekebab

Groentekebab

4.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 portie

Ingredienti

Yoghurt-fetasaus

teentje knoflook
1
munt, vers afgeplukt
3 stengels
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g
zout
¼ tl
peper, gemalen
3 snuifjes
olijfolie
1 tl
feta kaas in stukken
100 g
citroensap
1 el

Vullen en afwerken

olie
25 g
gele paprika in blokjes (2 cm)
100 g
courgette in blokjes (2 cm)
150 g
rode kool in reepjes (zie tip)
70 g
komkommer in blokjes (1-2 cm)
¼
tomaat in blokjes (1-2 cm)
1
rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
80 g
wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
150 g
pita brood
4
zout
1 tl
zwarte komijnzaadjes
1 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
gedroogde chilivlokken
¼ tl
paprika, zoet
½ tl
azijn
1 el
tortilla chips (heet)
8

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 16 g

Calorie 1974 kJ / 471 kcal

Grassi 19 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Goulash van linzen en champignons

45min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Paella met kidneybonen

55min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Quiche met Ricotta en Paprika

2h

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min